Skär kycklingfilé, fryst och tinad eller färsk, i bitar och Stekningstek. Lägg i skivade champinjoner, frysta eller färska, och inlagd paprika. På med kycklingbuljong, vitpeppar, matlagningsgrädde och Mrs Cheng Mushroom soy. Koka upp, red med mjöl om det behövs. Servera med ris.